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山楂果酱的做法_10

2018-11-07 18:36:17
山楂果酱的做法 “过去做果酱很麻烦,还要先把山楂煮透了再放入料理机内打碎,然后再倒出来继续煮,令它挥发更多的水汽就会变成稠稠的果酱了,如今有了能加热的破壁机就化繁为简了,只需把材料都放进去,机器停止工作以后倒出来就直接是果酱了 ,只要掌握好水量即可,我今天做的放了300毫升清水,感觉这个稀稠度刚好作为抹面包吃。为了让不能吃糖的家人也能吃到果酱面包,所以我用了木糖醇,如果你身体健康的话改用白糖即可。” 食材明细 主料 山楂 500g 辅料 木糖醇 200g 清水 300g 酸甜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 山楂果酱的做法步骤 1准备好食材:山楂500克,木糖醇200克,清水300克。 2山楂洗净以后去掉两头和籽。 3把山楂放入料理杯内 4加入200克 木糖醇(如果没有糖尿病的话就用白糖) 5加入300克清水把盖子锁好。 6料理杯放在底座上以后,选米糊键按下启动键机器开始工作。 7等待25分钟后将做好的果酱倒入消过毒的能密闭保存的容器内,晾凉后密封好放入冰箱冷藏保存。
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